01 09 10
Powered by Blogger.

Followers

Thursday, December 24, 2015

Božanski medenjaki



Recept za odlične medenjake, ki so mehki in sočni. Res so božanski! :) 

Jaz dodam več začimb :) Odličen okus doda mešanica začimb za medenjake, ki jo lahko kupite v trgovini. Medenjake lahko prelijete s čokolado, sladkorno glazuro, okrasite z orehi itd. 

Sestavine:



50 dag moke

kavna žlička sode bikarbone
15 dag sladkorja v prahu
15 dag masla
2 jajci
15 dag segretega in ohlajenega medu
ščep cimeta


čokolada za preliv, orehi itd.



Zamesimo testo in ga pokritega s folijo položimo v hladilnik za 1 uro.

Nato oblikujemo kroglice.


Pečemo cca. 10-12 min (odvisno od debeline piškotov, vendar ne predolgo, da ne bodo piškoti pretrdi, ko se shladijo) na 180°C.



Bon appétit.






0 Comments :