Popular posts
Subscribe To
Posts
All Comments
Tuesday, December 31, 2013
Happy New Year 2014!
Vzemi dvanajst mesecev, jih očisti natančno vsake grenkobe, skoposti, malenkosti in strahu ter razdeli vsak mesec na trideset oziroma enaintrideset delov, tako da bo vse skupaj zadostovalo za eno leto.
Vsak dan posebej vzemi eno do dve tretjini veselja in humorja. Dodati je treba tri zvrhane žlice optimizma, žličko strpnosti, zrnce ironije in ščepec obzirnosti. Vse bogato prelij z ljubeznijo. Pripravljeno jed okrasi še s šopki malih pozornosti in z vedrino serviraj.
Srečno in zdravo 2014!
Happy New Year 2014!
 |
| http://vanillebiscuit.blogspot.com/ |
Friday, December 27, 2013
That time of the year...
Linzer cookies / Linški piškoti
 |
| http://vanillebiscuit.blogspot.com/ |
INGREDIENTS:
150 grams butter
300 grams all-purpose flour
100 grams sugar
1 egg
1 package of vanilla sugar
2 teaspoons baking powder
 |
| http://vanillebiscuit.blogspot.com/ |
SESTAVINE:
15 dag margarine/ masla
30 dag moke
10 dag sladkorja
1 jajce
1 vanili sladkor
2 male žlice pecilnega praška
 |
| http://vanillebiscuit.blogspot.com/ |
Monday, December 23, 2013
Rožičevo pecivo z jabolki
SESTAVINE:
4 jajca
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček moke
1 jogurtov lonček mleka
10 dkg rožičeve moke
10 dkg rozin
3-4 naribana jabolka
5 dkg čokolade
1 pecilni
Tuesday, December 10, 2013
Christmas baking season opened
Thursday, December 5, 2013
Marbled muffins / Marmorni mafini
Raffaello balls / Rafaelo kroglice
RAFFAELLO BALLS
.JPG)
RECIPE 1 with powdered milk
Ingredients:
25 dag sugar
1 dl water
½ of butter (125 g of butter)
25 dag powdered milk
20 dag dried shredded coconut
almonds
Instructions:
Combine sugar and water in a pot and boil, then add butter
till it melts down. Turn off the heat, add powdered milk and coconut and stir
them in. Leave in the refrigerator to cool. Roll 1 inch balls with your palms ,
placing an almond in the center of each ball, and then roll the balls in
leftover shredded coconut.
RECIPE 2 with vanilla pudding
Ingredients:
2 vanilla
pudding
12 dag
butter
10 dag dried
shredded coconut
5-6 tbsp
sugar
½ l milk
Instructions:
Combine milk and butter in a pot and boil. Mix the rest of
the ingredients and stir them in milk and butter like pudding. Leave in the
refrigerator to cool. Roll 1 inch balls with your palms , placing an almond in
the center of each ball, and then roll the balls in leftover shredded coconut.
RAFAELO KROGLICE
RECEPT 1 z mlekom v
prahu
Sestavine:
25 dag
sladkorja
1 dl vode
½ masla (125
g masla)
25 dag mleka
v prahu
20 dag
kokosa
Priprava:
Sladkor in vodo skuhamo, da zavre, dodamo maslo, da se
stopi. Dodamo mleko v prahu in kokos. Maso pustimo, da se malo shladi, nato iz
mase oblikujemo kroglice (za oreh velike) in jih povaljamo v kokosu. V sredino
damo olupljene mandelje.
RECEPT 2 z vanilijevim pudingom
Sestavine:
2 vanilijeva
pudinga
12 dag masla
10 dag
kokosa
5 - 6 žlic
sladkorja
1/2 l mleka
Priprava:
V polovici mleka zavremo maslo, ostale sestavine zmešamo in
zakuhamo kot puding v mleku z maslom.
Pustimo, da se ohladi, nato damo za nekaj časa v hladilnik.
Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosu.
Wednesday, December 4, 2013
Banana squares / Bananine kocke
SESTAVINE:
Biskvitno testo:
5 rumenjakov
3 žlice moke
3 žlice sladkorja
2 žlici kakava
5 beljakov
Karamela:
15 dag sladkorja
1 dl vode
Krema 1:
2 vanilijeva pudinga
4 dl mleka
4 žlice sladkorja
Krema 2:
20 dag margarine
2 žlici sladkorja v prahu
1 bananin ekstrat
Preliv s čokolado:
20 dag jedilne čokolade
12 dag margarine
PRIPRAVA:
Biskvitno testo:
V prvi skledi zmešaj rumenjake in sladkor, da postane penasto. Vmešaj moko in kakav.
V drugi skledi zmešaj beljake, da postane čvrst sneg. Sneg nato z žlico vmešaj v zmes v prvi posodi.
Peci na peki papirju za cca 10 min(približno) na 180°C.
 |
| http://vanillebiscuit.blogspot.com/ |
Vroč biskvit prelij s karamelo: sladkor spražimo in prelijemo z vodo.
Krema 1+2:
Vanilijeva pudinga skuhaj z mlekom in sladkorjem v navedenih količinah in ga ohladi.
Zmešaj margarino, sladkor v prahu in bananin ekstrat ter dodaj ohlajenemu pudingu.
 |
| http://vanillebiscuit.blogspot.com/ |
S pripravljeno kremo namaži biskvit in prelij s pripravljeno čokolado.
 |
| http://vanillebiscuit.blogspot.com/ |
Postavimo na hladno, da se strdi; narežemo na majhne kocke.
 |
| http://vanillebiscuit.blogspot.com/ |
Vir: www.kulinarika.net
Foto: Kaja j
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)